Brev till folkhälsoministern om diabetes och fettsnål kost Organisationen Sveriges Konsumenter i Samverkan har sänt en skrivelse till folkhälsoministern med anledning av misstankarna om samband mellan diabetes typ-2 och fettsnål kost. Detta brev finns på adressen: www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/skriv_reg_dep_riks/missledkost.htm Den ursprungliga sammanställningen om detta samband finns under adressen: www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/kostrek/light-diabetes.pdf Även Helhetsdoktorn Bertil Dahlgren tar upp dessa frågor på sin hemsida om fetter: www.helhetsdoktorn.nu/fett.htm#Konsumenter |